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新闻中心>> 教学教研>>烹饪(中技专业)课件
添加时间:2012-11-5
点击:1033 次
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1.《
烹饪原料加工技术
》
2.《
烹饪原料知识
》
3.
菜式制作1
.PPT
菜式制作2
.PPT
4.
烹饪专业网络课程设置.PPT
5.《
烹调技术
》
6.《
面点技术
》
7
.
《餐饮成本核算》教案
8.
《营养与卫生》教案
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